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2016年寒假期间资产经营公司下属商铺运作情况

 

 

关于使用“一种金枪鱼延绳钓船的混联式油电混合动力设备(ZL 201520168544.9)”专利作为无形资产对外投资的信息公开

 

沪海洋委【2015】3号关于调整学校治安综合治理委员会工作机构和人员组成的通知

 

沪教委保[2015]9号 上海市教育委员会关于进一步加强本市高校安全防范工作的通知

 

资产经营公司廉政风险排查防控一览表

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检测类技术一览

 

1、技术名称:非食品添加剂硼砂的快速检测
 
简介:硼砂为硼醋钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,因为毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物,但我国自古就习惯使用硼砂于食品,硼砂添加入食品中能起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害性是很大的,人体本来对少量的有毒物质可以自行分解排出体外,但是硼砂进入体内后经过胃酸作用就转变为硼酸,而硼酸在人体内有积存性,虽然每次的摄取量不多,但积少成多,连续摄取会在体内蓄积,妨碍消化道的酶的作用,引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收,促进脂肪分解,因而使体重减轻,其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症。硼砂的成人中毒剂量为1~3 g,成人致死量为15 g,婴儿致死量为2~3 g。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》,明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。但由于硼砂对于口感要求较高的食品,特别是部分肉制品能显著提高其“品质”,因而常被大量使用。本项目能提供快速检测食品中是否含有硼砂,作为快速检测的筛选方法,能满足检测的要求。
 
2、技术名称:菊酯类残留农药的快速检测
 
简介: 菊酯类农药是广谱性杀虫剂,具有速效、高效、低毒、低残留,对作物安全等特点,除对140多种害虫防治有特效外,有些菊酯类农药还对地下害虫和螨类害虫有较好的防治效果。但由于其是一种神经毒剂,作用于神经膜,可改变神经膜的通透性,干扰神经传导而产生中毒。尤其当人体内的菊酯农药累积达到一定程度时,也会对人体产生不可忽视的影响。现在农药残留给食品带来的影响已受到人们重视。尤其是近年来,随着人们生活水平的不断提高,食品的安全性也越来越受到重视,故对农药最高残留限量的要求也日益严格。本项目能提供快速检测食品中是否含有菊酯类残留农药,作为快速检测的筛选方法,能满足检测的要求。
 
3、技术名称:水产品中常见致病菌的快速检测
 
简介:近几十年因进食被沙门氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠杆菌污染的食品而引起的食源性疾病的发病率逐年上升,引起国家对食品安全尤其是食品中含有害微生物问题的关注。食品生产模式及饮食方式的改变、人们对水产品的需求量增加等因素是导致食源性疾病发病率升高的主要原因。副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种革兰氏阴性兼性厌氧菌,广泛分布于海湾、海岸线区域及海产品中。该菌能感染鱼类、虾类、贝类等多种水产品,是海洋水体及海洋生物的主要致病菌之一。因此保证水产品食用安全,预防食源性疾病,需加大对水产品的检验检疫。本课题组运用分子生物学技术,开发检测水产品中副溶血性弧菌、单增李斯特菌等病原菌的试剂盒,现有技术相比,检测方法简便、可靠、灵敏度高,耗时短,不需要特殊装置,成本低廉。尤其适用于水产品生产、加工企业的品质控制。
 
 
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