军工路校区（产教融合园区）食品安全专项检查

2024年3月12日下午，上海水大资产经营有限公司总经理沙锋一行前往军工路校区开展食品安全专项检查。此次检查由相关协作单位陪同，旨在加强校区食品安全监管。

沙总一行重点检查了餐厅的食品安全责任落实、餐饮服务许可证、从业人员健康体检等情况，并对原材料采购和储存、索证索票、加工操作等环节进行了细致审查。同时，还对餐厅的用水用电用气安全以及环境卫生进行了全面检查。

检查后，沙锋总经理与相关协作单位进行了深入交流，强调必须高度重视园区的食品安全、消防安全以及意识形态安全，确保园区的安全和稳定。此次检查进一步提升了园区食品安全管理水平，为园区人员营造了更加安全、健康的用餐环境。